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营业时间:周三~周一 11:30-14:30 17:00-22:30 周二公休

▲使用紫色高丽菜做德式酸菜,酸香让猪脚便清爽。

使用多种幸香料炒出辣味,大发三分彩走势加上鲜奶收干煮成酱汁,面体被酱汁厚厚地包复着,奶味香浓,而温和不呛的辣恰巧解了腻口的可能,反而使身体暖了起来,完全理解它成为店里招牌菜的原因。

蜂蜜芥末烤德国猪脚口感「软、嫩、Q」,大发极速彩代理富含胶质与肉香,不同于佐常见的美式黄色蜂蜜芥末,店家手工用芥末籽制成法式蜂蜜芥末酱,味道不过重不盖过食材本身的香气,而在酸甜的味蕾刺激下凸显自然的猪肉香。

▲保留首、尾中间去壳的鲜虾,除了入味,更多了方便大家享用的细心。

来吃饭,也交朋友吧!【巧味炉法式餐厅】地址:台中市南屯区大圣街43号

不过要完成火鸡大餐可没那么容易,需先将美国真空运来台的12~14磅(约6.5公斤)火鸡清洗后拔除细毛,再在火鸡内填入培根、火腿、洋葱、西洋芹、综合香料、炸法国面包丁制作香料填充物,并于表皮淋上白酒、奶油、胡椒,进烤箱闷烤4小时才能里外熟透,且最后20分钟需先将火鸡拿出,淋上火鸡油再烤,才能染上漂亮的焦色。

均消价位:$500 停车资讯:附近公立收费停车格 粉丝专页:本文获得 「Sharelife分享生活」授权刊登,

▲火鸡个人餐,供餐期间内不用预约,来店即可点餐,火鸡肉搭配薯泥、香料填充物、手工莓果冻一起吃,湿润且多样的口感,好吃应景又满足,而熬煮的手工火鸡酱汁香浓却不油腻,让人忍不住想把酱汁也吃得一干二净!

碳烤蜜汁猪肋自制的BBQ酱不死咸,微甜的酱汁衬着肉香味,让人想仔细地把每根猪肋都啃的一干二净。

【巧味炉】经典的可不只一年一度的火鸡大餐,平时供应的主餐、甜点更是教人没齿难忘。

今年【巧味炉】的火鸡餐贩售时间为11/20~12/25,而因制作过程繁琐,「一整只火鸡」须提前一周预定,「火鸡个人餐」则在期间内都有供应,个人餐提供8盎司去骨去筋的火鸡胸肉+火鸡腿肉,其馀配餐与全鸡相同。

圣诞大餐差这味!6.5公斤烤火鸡飘香南屯餐馆 错过再等一年

牛肉扑鼻香味让人口水直流,大发2分彩计划肉汁被完美地锁在肉里,不用加酱就足够美味浓厚,去筋的牛肉让嫩度凸显,却仍保留着口感,在咀嚼间感受肉的鲜与甜,吮指的美味让人不想停止!

电话:04 2325 6982

传统火鸡餐 火鸡餐是国外感恩节与圣诞节必吃的美食,作为对过去历史的缅怀与感恩,更是期间限定料理,【巧味炉】一年一度期间限定「美国传统火鸡大餐」也开始供应囉(今年11/20~12/25),准备要让大家大快朵颐一番啦。

文、图/Sharelife分享生活

【巧味炉】全手工的不只主餐,店里的面包、甜点、披萨也都是老板自己来,个性爽直的他对料理有坚定的理念「用好的食材好的烹调,让餐厅充满温度。」

香煎带骨小犊牛选用纽西兰进口的带骨小犊牛,大发5分彩规则处理掉会影响口感的筋膜后,先以高于100度的油温香煎,锁住肉汁,加入奶油与酒调味,最后送入烤箱烤至8~9分熟,方可上桌。

【巧味炉】在南屯小巷里飘香26年,最初由澳洲人所开,致力于以全手工、绝不用半成品的方式端出美味健康的欧法料理,让外国人能一解乡愁、台湾人能认识真正的异国风味,店内厨师出身的二任老板依旧遵循这样的精神,虽耗时费力,但看着许多从青涩光临到白头的老主顾们,无法割舍的情怀与回忆,让老板还是咬着牙,跟老板娘两人担起这间店。

▲部分菜单,完整菜单请至巧味炉脸书。

处里完主角「烤火鸡」后,还有红莓冻、火鸡肉酱汁、南瓜派等配菜须手工制作,经过这些繁琐的制作过程,才能将传统的火鸡餐端上餐桌,让顾客有最完美的火鸡体验。

数以千计示威者周六湧到黎巴嫩首都贝鲁特市中心街头,大发3分彩玩法参加游行和集会,期间有支持真主党的什叶派年轻人袭击反政府阵营位于市中心的大本营,双方爆发肢体冲突,场面混乱。防暴警察施放催泪弹及发射橡胶子弹驱散群众。这股示威浪潮由10月中至今已持续两个月,仍未有平息迹象。总理哈里里领导的政府其实已在10月29日下台,但各政党有严重分歧,至今仍未能选出一位新总理,令国家陷入政治僵局。反党派定于周一再进行谈判,希望选出一位各方都可接受的新总理。示威者一边游行,一边高叫口号,要求成立一个与建制派政党无关系的新政府。群众齐声指责领导国家的精英阶层把经济弄到一团糟,黎巴嫩目前的经济状况是数十年来最差的,生活指数持续上升,政府提出的新税务计画令人民百上加斤,民怨沸腾。周六晚上,仍有大批防暴警察和保安部队在市中心街上布防及严密戒备。一些蒙面示威者向警察投掷石块和炮竹。目击者见到有部分示威者被殴打及扣留。国营通讯社 NNA 报道,有数人受到催泪烟影响昏厥。黎巴红十字会提供的数字显示,有14人受伤,其中6人伤势严重,要送院救治。持续不断的示威和冲突,已经动摇民众及投资者对该国银行体系的信心。国家急需一个新政府,想办法摆脱现时的危机。一些外国政府和国际机构声言,黎巴嫩要委出一个切实推行改革计画的政府内阁,它们才提供财政援助。

海鲜义式小米面 同样为店里的特色菜,吉利3分彩规则长得像米却有面食的口感,加入自炒青酱、新鲜海产与大量菇类,口感非常丰富。

▲店里装潢走美式家庭风格,加上老板娘手绘的油画做妆点,很有气氛。

贝鲁特续反政府示威持续再爆冲突 防暴警察镇压

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